Τετάρτη, 31 Δεκεμβρίου 2014

Απολογισμός 2014


Μερικές ώρες μας χωρίζουν από την νέα χρονιά και λίγο πριν το 2015 κάνει την εμφάνισή του, θέλησα να κάνω έναν μικρό απολογισμό.
Το 2014, ήταν για μένα γενναιόδωρο και γεμάτο όμορφες στιγμές.
Έκανα ταξίδια, γνώρισα  ενδιαφέροντες ανθρώπους, συμμετείχα σε καινούργια  projects, έφερα σε πέρας στόχους χρόνων, γνώρισα λίγο καλύτερα τον άντρα μου, το παιδί μου και τον εαυτό μου, είδα πολύ θέατρο, πίστεψα ότι μπορώ να κάνω πράγματα που νόμιζα ότι δεν μπορώ, άφησα τη ζωή να με πάει, είπα πολλές φορές "σ'αγαπώ" και "σε καταλαβαίνω", έδωσα και πήρα αληθινές ματιές και αγκαλιές.
Μαγείρεψα και έφαγα πολύ, ανακάλυψα πως ΟΛΟΙ οι άνθρωποι έχουν ανάγκη ΜΟΝΟ την αγάπη, γνώρισα καινούργια μέρη, εκτίμησα τον προσωπικό μου χρόνο, ασχολήθηκα πιο πολύ με το blog μου και συνέχισα να πιστεύω στα θαύματα και στον Άγιο Βασίλη.
Ήπια πολύ τσάι, σταμάτησα να απασχολώ το μυαλό μου με ανθρώπους και καταστάσεις που δεν μου κάνουν, παραδέχτηκα πως δεν είμαι τέλεια αλλά τουλάχιστον είμαι αληθινή, πέρασα πιο πολύ χρόνο με την οικογένειά μου, πήγα δυο φορές στο αγαπημένο μου Παρίσι, κόλλησα αυτοκόλλητα στο ημερολόγιο μου, έφαγα πρωινό στο κρεβάτι, ξενύχτισα με φίλους πίνοντας κρασί, γέλασα πολύ, έκλαψα λιγότερο, άρχισα homescooling με την κόρη μου, φούσκωσα πολλά μπαλόνια και έσπασα άλλα τόσα, ανακάλυψα πως το αγαπημένο μου παγωτό έχει γεύση σύκο, άκουσα τη σιωπή, οργάνωσα μερικά πάρτυ έκπληξη, κοιμήθηκα στο πάτωμα και έφαγα πίτσα την παραμονή των Χριστουγέννων, και τέλος, ένιωσα ΑΠΕΡΑΝΤΗ ΕΥΓΝΩΜΟΣΥΝΗ για όλα όσα είμαι και έχω...

Καλή χρονιά!
Σας φιλώ

Τρίτη, 30 Δεκεμβρίου 2014

Οι 10+1 top αναρτήσεις του 2014


Λίγο πριν φύγει αυτή η χρονιά, οι 10+1 πιο δημοφιλείς αναρτήσεις του blog μου για το 2014 είναι εδώ!!!

1. Μπισκότα με μερέντα!!! Η πιο δημοφιλής ανάρτηση είναι εδώ!


2. Σπιτική πλαστελίνη εύκολη και διόλου τοξική εδώ!!!


 3. Μια πολύ προσωπική ανάρτηση με αφορμή τα γενέθλια της μαμάς μου, εδώ.


4. Αναμνήσεις από παιδικά πικ-νικ εδώ!!!


 5. Η πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα της θείας Καλλιόπης εδώ!!!


6. Η τούρτα για τα δεύτερα γενέθλια της κόρης μου! Ένα υπέροχο κέικ καρότου εδώ!!!


7. Άλλη μια γλυκιά συνταγή. Αυτή τη φορά, ένα πανεύκολο κέικ λεμονιού εδώ!!!


8. Μερικές ιδέες για εύκολες χριστουγεννιάτικες κατασκευές εδώ!!!


9. Η εύκολη και νόστιμη σπιτική μου μερέντα εδώ!!!


10. Τα 12 +1 πράγματα που ίσως δεν ξέρετε για μένα, μπορείτε τώρα να τα μάθετε εδώ!!!


11. Ο μικρός κύριος Μη είναι εδώ. Μια ανάρτηση που αγαπώ κι εγώ.



Αυτές λοιπόν ήταν οι πιο δημοφιλείς αναρτήσεις της χρονιάς, έτσι όπως εσείς τις διαμορφώσατε. 
Σας ευχαριστώ πολύ, πολύ για τα σχόλια και την αγάπη σας. Είναι τόσο γλυκιά αυτή η "επαφή" μαζί σας και με κάνει να αισθάνομαι πολύ όμορφα και ζεστά.
Σας εύχομαι η καινούργια χρονιά να σας φέρει υγεία, αγάπη και ότι εσείς επιθυμείτε !
Μείνετε συντονισμένοι γιατί τα καλύτερα έρχονται!!!

Σας φιλώ


    Δευτέρα, 29 Δεκεμβρίου 2014

    Η βασιλόπιτα της Mama Petounia



    Αυτή η βασιλόπιτα έχει γίνει παράδοση πια στο σπίτι μας. Την φτιάχνω κάθε χρόνο και δεν μένει ψίχουλο...Σας προτείνω να την δοκιμάσετε και θα με θυμηθείτε!!!



    Η βασιλόπιτα της Mama Petounia

    ΥΛΙΚΑ
    ·        250γρ.βούτυρο
    ·      225γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    ·        225γρ. ζάχαρη καστανή
    ·        4 αυγά
    ·        50γρ. κακάο
    ·        150γρ.κουβερτούρα χοντροσπασμένη
    ·        250γρ. σταφίδες ξανθές
    ·        250γρ. σταφίδες μαύρες
    ·        50γρ. ξύσμα πορτοκαλιού
    ·        100γρ. καρύδια χοντροσπασμένα
    ·        ½ κ. γλυκού κανέλα
    ·        ½ κ. γλυκού γαρύφαλλο

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ
    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150’ C με αέρα.
    Βάζουμε το βούτυρο και την ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ και τα χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν.
    Προσθέτουμε σιγά, σιγά τα αυγά και το αλεύρι εναλλάξ.
    Τέλος ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύουμε καλά.
    Ρίχνουμε το μείγμα σε μια καλά βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε για 30’.
    Χαμηλώνουμε τον φούρνο στους 130’C με αέρα και συνεχίζουμε το ψήσιμο για περίπου μια ώρα.
    Αφήνουμε την βασιλόπιτα να κρυώσει τελείως και την πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.

    Καλή σας απόλαυση!

    Σας φιλώ

    Σάββατο, 20 Δεκεμβρίου 2014

    Οι χριστουγεννιάτικές μας κάρτες


    Αρχές Δεκέμβρη, αποφασίσαμε να στείλουμε φέτος τις ευχές μας σε αγαπημένους φίλους και συγγενείς, μέσα σε χειροποίητες χριστουγεννιάτικες κάρτες!
    Στρωθήκαμε λοιπόν με την Χριστίνα στη δουλειά, μιας και έπρεπε να φτιάξουμε 25 κομμάτια.
    Η αλήθεια είναι πως το καταευχαριστηθήκαμε και περάσαμε πολύ ωραία, κόβοντας και κολλώντας και γράφοντας τις κάρτες μας. Και η χαρά μας μεγαλώνει κάθε φορά που μαθαίνουμε πως σιγά, σιγά η κάθε μια από αυτές, φτάνει στον προορισμό της...
    Και του χρόνου!
















    Σας φιλώ 

    FACEBOOK 

    INSTAGRAM

    Τρίτη, 16 Δεκεμβρίου 2014

    Οι μέρες μας μέσα από το κινητό μου #13


    Πάντα όταν χάνομαι, ο λόγος είναι πως περνάω τόσο ωραία που οι στιγμές κυλάνε σαν νερό και ο χρόνος για να γράψω κάτι εδώ, είναι μηδαμινός..
    Οι τελευταίες μέρες, ήταν γεμάτες χαρά, συναντήσεις, καινούργιες γνωριμίες, πάρτι και υπέροχες εκδηλώσεις, χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα και μεγάλη ευγνωμοσύνη για όσα έχω και δεν έχω!



































    Σας φιλώ 

    FACEBOOK 

    INSTAGRAM