Τρίτη, 18 Μαρτίου 2014

Η συνταγή της εβδομάδας : Σπιτική Μερέντα


Σήμερα η συνταγή της εβδομάδας είναι η σπιτική μερέντα!!
Ξέρω, θα μου πείτε πως δύσκολα μπορεί κανείς να φτιάξει σπιτική μερέντα που να έχει την ΓΕΥΣΗ της μερέντας. Και θα συμφωνήσω μαζί σας, λέγοντας σας όμως , πως αυτή εδώ που σας προτείνω , πέραν του ότι είναι πολύ πιο υγιεινή και θρεπτική, είναι και πολύ νόστιμη !!
Γι'αυτό πάρτε μολύβι και χαρτί και γράψτε ..

ΥΛΙΚΑ
  • 200γρ. κουβερτούρα 
  • 400γρ. γάλα ζαχαρούχο
  • 100γρ. φουντούκια, αποφλοιωμένα
  • 250γρ. βούτυρο αγελάδος ελαφρός λιωμένο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί . Παράλληλα, ζεσταίνουμε ελαφρώς το ζαχαρούχο γάλα. Κατεβάζουμε την κουβερτούρα από τη φωτιά, ρίχνουμε σε αυτή το ζαχαρούχο και ανακατεύουμε με μια κουτάλα. Πολτοποιούμε στο μπλέντερ, όσο καλύτερα μπορούμε, το φουντούκι, έτσι ώστε να «βγάλει» το λάδι του και να γίνει ένα μείγμα σαν πολτός και το ρίχνουμε μέσα στο μείγμα της σοκολάτας . Προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Αφήνουμε τη κρέμα να κρυώσει και είναι έτοιμη!!! Μπορούμε να την απολαύσουμε πάνω στο ψωμί, μέσα σε γλυκά και σπιτικά κρουασάν, μαζί με σπιτικές κρέπες ή ακόμα και τρώγοντας την κλασικά σκέτη με ένα κουτάλι!
Ότι περισσέψει το βάζουμε στο ψυγείο μέσα σε γυάλινο βάζο!!
Καλή σας απόλαυση !
Και μην ξεχνάτε τον διαγωνισμό μου ,που θα σας εξασφαλίσει 2 διπλές προσκλήσεις για την παιδική παράσταση "Μιλά , Μήλα Μαγικά " που παίζεται στο θέατρο Φούρνος .

Περιμένω τα σχόλιά σας εδώ και στην σελίδα μου στο facebook .

Σας φιλώ!

6 σχόλια:

  1. αχ αχ πρωί πρωί τι μας κάνεις...
    δεν έχω τα υλικά γαμώτο, αλλιώς θα έκανα το απόγευμα..ας είναι.. θα την φτιάξω το σκ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χα χα!! Μια χαρά είναι και το Σαββατοκύριακο!! Μεγάλο πρωινό φαγοπότι!
      Καλά απόλαυση!

      Διαγραφή
  2. Μου άνοιξε η όρεξη και εμένα! Το κακό είναι οτι όταν κάνω τέτοιες λιχουδιές με τη δικαιολογία οτι τα παιδιά δε πρέπει να τρώνε πολλά γλυκά καταλήγω να τρώω εγώ,όχι οτι παραπονιέμαι αλλά τα κιλά δε φεύγουν εύκολα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Αχ τα ίδια κάνω κι εγώ!!
    Και ιδικά με την σοκολάτα που είναι και η αγαπημένη μου!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Τι μας κάνεις με την μερέντα; Έχω γράψει και εγώ μια ανάρτηση για σπιτική μερέντα με τα ίδια υλικά πάνω κάτω και βγήκε τέλεια! Πιο πολύ μου θύμιζε τα σοκολατάκια Fererro Rocher! Θα δοκιμάσω και τη δική σου συνταγή!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. μμμ μερέντα.. την λατρεύω.. θα την δοκιμάσω τη συνταγή και θα σου πώ!! Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή