Πέμπτη, 17 Απριλίου 2014

Η συνταγή της εβδομάδας : Κουλουράκια της χαράς


Μιας και οι γιορτινές μέρες το απαιτούν, η συνταγή της εβδομάδας είναι εύκολα και πεντανόστιμα κουλουράκια, με σουσάμι, σταφίδες αμύγδαλα, σοκολάτα και ότι άλλο εσείς θέλετε να προσθέσετε !

ΥΛΙΚΑ
  • 1 κούπα ελαιόλαδο 
  • 1 κούπα φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 
  • 1 κούπα ζάχαρη 
  • 1 κούπα σουσάμι 
  • ξύσμα  απο 2 πορτοκάλια
  • 4 βανίλιες 
  • 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 
  • 1 κούπα σταφίδες ή αμύγδαλα ή κάσιους ή καρύδια  ή φουντουκιά
  • 1 κουβερτούρα χοντροκομμένη
  • αλεύρι όσο πάρει 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, μέχρι να κολλάει λίγο η ζύμη στα χέρια μας. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180' . Απλώνουμε τη ζύμη και κόβουμε με την βοήθεια ενός ποτηριού στρογγυλά τα κουλουράκια μας και ψήσουμε για 15 με 20 λεπτά. Είναι έτοιμα!

Καλή σας απόλαυση !
Περιμένω τα σχόλιά σας εδώ και στην σελίδα μου στο facebook
Σας φιλώ

4 σχόλια:

  1. Λαχταριστά φαίνονται τα μπισκοτάκια σου και αφού είναι της χαράς,πρέπει οπωσδήποτε να τα δοκιμάσουμε!!!Έλα σε περιμένει παιχνίδι...http://mpiskotoupoli.blogspot.gr/2014/04/blog-post_18.html

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Είσαι η δεύτερη που με καλεί να παίξω αυτό το παιχνίδι!
    Μόλις μπορέσω θα το κάνω!
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Αυτά τα κουλουράκια είναι τα πρώτα που έφτιαξα πριν από δυο χρόνια με το μεγάλο μου γιο. Τα καθιερώσαμε γιατί η χαρά στο πρόσωπό του δεν περιγράφεται, που μπορεί μόνος του να τα φτιάχνει! Τώρα που ασχολείται και ο μικρός μας με τεράστιο ζήλο, τους αφήνω άφοβα (δεν με πειράζει κι αν φάνε και λίγη απ' τη ζύμη μιας και δεν έχει αυγά κλπ).

    Χαίρομαι που δίνουν και σε σας χαρά!!! Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Μμμμμ... είναι πολύ πρακτικό να βάζεις όλα τα υλικά μέσα και απλά να ανακατεύεις! Ευκολή και κρίνοντας από τα υλικά, νοστιμότατη συνταγή! Την καλησπέρα μου

    ΑπάντησηΔιαγραφή