Τρίτη, 2 Δεκεμβρίου 2014

Κρεμαστά μπισκότα με κακαό


Οι χριστουγεννιάτικες αναρτήσεις μου συνεχίζονται.. Τα απογεύματα του Δεκεμβρίου, γεμίζουν με μυρωδιές και αρώματα, με ιδέες και προτάσεις για να μπούμε στο κλίμα!
Σήμερα, μια συνταγή για μπισκοτάκια με κακάο. Εύκολα και γρήγορα, που μπορούμε είτε να τα φάμε είτε να τα κρεμάσουμε σαν στολίδια στο Χριστουγεννιάτικο δέντρο είτε να τα χαρίσουμε!

ΥΛΙΚΑ (για 1.200γρ)
  • 400γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 100γρ. άχνη ζάχαρη
  • 40γρ. κακάο
  • 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 αυγό
  • 200 γρ. αγελαδινό βούτυρο σε θερμοκρασία δωματείου
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ρίχνουμε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και τα χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα, μέχρι να έχουμε μια λεία ζύμη. Την σκεπάζουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160' και στρώνουμε μια λαμαρίνα με λαδόκολλα.
Ανοίγουμε την ζύμη σε λεπτό φύλλο και κόβουμε με κούπ πάτ, κάνοντας στην κορυφή, μια μικρή τρυπούλα με ένα καλαμάκι, από όπου θα περάσουμε αργότερα την κορδέλα μας.
Ψήνουμε τα μπισκότα για 15' μέχρι να σταθεροποιηθούν.
Προαιρετικά, μπορούμε  να τα διακοσμήσουμε με λίγο γλάσο, που θα φτιάξουμε με άχνη ζάχαρη και χυμό λεμονιού!
Τα αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς και τα κρεμάμε!

Καλή σας διασκέδαση!
Σας φιλώ

FACEBOOK 

INSTAGRAM


8 σχόλια:

  1. Και πώς αντιστεκόμαστε στην ακαταμάχητη επιθυμία μας να τα φάμε; :)

    Τρελοτουρίστρια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Αυτά τα στολίδια είναι σίγουρο ότι θα εξαφανιστούν μέσα σε μια μέρα από το δέντρο μας! Με δύο καλικαντζαράκια μέσα στο σπίτι μας...καταλαβαίνεις τι εννοώ! Όπως και να'χει θα τη δοκιμάσω τη συνταγή που μας προτείνεις Ζωή μου και θα σου πω τις εντυπώσεις μας! φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χαλάλι τους Μαρία μου!!!
      Ελπίζω να σας αρέσουν! Περιμένω εντυπώσεις.
      Φιλιά

      Διαγραφή